Вес 300 g
Производство
POLEZZNO
Состав
Какао тёртое, какао-масло, сахарная пудра.
Способ приготовления
1. Разогреваем какао-масло и какао тёртое на водяной бане. На дно миски кладём какао-масло. Не допускайте кипения воды.
2. Когда все кусочки расплавились, добавьте сахарную пудру. Хорошо перемешайте, затем пробиваем смесь блендером для более шелковистой структуры.
3. Простой вариант: немного остудите смесь и разлейте по формам. Такой шоколад очень просто сделать с детьми. Он полезный и вкусный, но его надо хранить в холодильнике и съесть в течение 3-5 дней. Для того, чтобы ваш шоколад стал твёрдым и блестящим, не пачкал руки и долго хранился, надо провести процесс темперирования. Если вам хочется сделать всё "по-настоящему" — дерзайте и темперируйте. Для этого вам понадобится кухонный термометр и дополнительные 10-15 минут времени. Шоколадная масса нагревается до температуры не менее 43-45°С, а затем, при постоянном помешивании, охлаждается до 26-27°С. И только после этого шоколад заливается в формы.
4. Формами для шоколада могут служить любые пластиковые крышки, формы для изготовления мыла, формочки для свечек и специальные формы для конфет и шоколада, которые продаются в магазинах рукоделия. Чтобы орешки и ягоды лежали красиво на поверхности и были хорошо видны — положите их уже после того, как разольёте шоколад в формы. Если вы хотите, чтобы добавки были распределены внутри массы, засыпьте их до разлива в формы и перемешайте.
5. Ставим формочку с шоколадом в холодильник примерно на полчаса. При желании, после этого формы с шоколадом можно убрать в морозилку еще на полчаса.
6. Вынимаем формы и оцениваем результат. Поздравляем вас с вашим первым шоколадом!
Сроки и условия хранения
Срок годности: 12 месяцев .
Срок хранения после вскрытия: равен сроку годности, если соблюдаются условия хранения.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Способы оплаты:
-
Наличными курьеру при доставке по г. Атырау
-
Картой курьеру при доставке по г. Атырау
-
QR кодом через Kaspi bank
-
Оплата через сайт
-
Наличными на кассе
-
Любыми платежными картами через банковский терминал
Доставка осуществляется собственной курьерской службой по г. Атырау, доставка от 300 тенге.
В любые другие крупные города доставка осуществляется через курьерскую службу, доставка в зависимости от веса и выбранного типа доставки. Стоимость доставки от 1800 тенге.
Доставка в другие населенные пункты через такси или Казпочту. Доставка зависит от размеров и веса посылки.
По вопросам доставки с вами свяжется наш менеджер после оформления заказа.
Наш телефон для связи 8 707 928 17 91.